食品品質管理のお仕事

食品の販売においてお客様に伝える情報としてよく問題になるのが、過大広告や薬事法に触れる語句を使用してしまうなどのミスがあり、クレームに繋がるケースなどがあるようです。普段、販売においてついつい使ってしまう表現であったり、え～これが～というのも多く存在するので気をつける必要性があるということを知りました。

その一例として、根拠がはっきりしない限定表現であったり、登録商法されているにも関わらず普段しようしている語句、タウリンなど自然界に存在するのに使用してしまうと薬事法にひっかかってしまったりとこれらのメディア媒体の宣伝って一つ一つの語句を注意しなければ、大きな問題にもなりかねないので、台本などの語句を一つ一つチェックして参考資料などを引っ張りだして検査していかなければならないものです。

品質管理の仕事では、そういったチェックもしていかなければならないので、確定数値をおいかけていたわたしとしては、もともと国語が弱いので、そういった表現にも人より多くの注意をはらわなければならないと感じております。ほんと、微妙であり、誤解されぬよう修正が必要なのです。

売りたい気持ちを抑え、どうしたら商品の良さをわかってもらえるか？という会社側と消費者団体や政府との兼ね合いを考慮した紹介文、そういったことを第三者的に客観的な判断が品質管理には必要とされているようです。

なので、当然、会社側との反発もありますが、品質管理の仕事はそういったものであるもので、がんばりたいと思います。

応援一つでがんばれます。
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メディア表現の難しさ:
食品品質管理のお仕事を最後までお読み頂きありがとうございました。