食品品質管理のお仕事

食品工場の衛生状態をチェックしたり、確認するのに機械の入り組んだ部分やシンク下や裏など普段目につきにくい場所を覗いたりした衛生チェックや検査する機会が品質管理担当者にはあるかと思います。

特に食品工場視察や規格外の細菌が発生した時、汚染の可能性を調べるのに食品品質管理の仕事で必要なのが、伸縮可能な検査用ミラー（鏡）であるかと思います。

伸縮可能な検査用ミラー（鏡）は、外部から衛生検査担当者が来た時などには目にしていましたので、欲しいとは思っていました。

そんな食品の品質管理担当者の仕事の中から… 食品工場の衛生状態を調べるのに入り組んでいたり、曲がった先の衛生状態を見たいなど普段では、目に出来ない場所って、作業者も目が届かないことから、カビやホコリのたまり場となっているケースもあり、気をつけないと食品という商品に対し、汚染発生源となっているケースもあるので注意も必要だと思います。

また、シンク下など直接食品には触れない部分であっても容器などを置いたりして、間接的に汚染となるケースもあるので、トータル的に見る必要性があります。

以前、外部委託からの食品工場衛生検査担当が持っていたものが、伸縮可能な検査用ミラー（鏡）です。

隅の隅まで調査され、思わぬ指摘事項があったので良い勉強になりました。

そこで、私も伸縮可能な検査用ミラー（鏡）が欲しいと思い上司に相談して購入する事となりましが、当時、これがドイトやカインズホームなどのホームセンターでは売っていなく、また、量販店でも取扱いが無く、結局業者に頼んで探してもらい購入に到ったのですが、ネットでも注文が可能なのですね。

足を使って探しに探した伸縮可能な検査用ミラー（鏡）が、身近にあったので、もし、欲しい方がいたらご参考にして下さいませ。

＞＞　ENGINEER 伸縮検査ミラー　SL-11

商品は以上の様なデザインですが、他にも同ページで価格の違うものや伸びるサイズも違う伸縮可能な検査用ミラー（鏡）もあるので、参考にしてみて下さいませ。

食品工場の品質管理の衛生状態の確認の仕事では、汚染原因の早期発見など便利な検査用のミラーです。

応援一つでがんばれます。
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食品工場検査用ミラー・鏡:
食品品質管理のお仕事を最後までお読み頂きありがとうございました。