食品品質管理のお仕事

食品品質管理の仕事をしている私もチョコレート菓子を一部扱っているので、先月までは、表示ラベルやその商品検査影響もあって忙しくお仕事をしていました。

バレンタインデーというと今は中年となってしまった品管人にとっては、若かりし頃に比べドキドキ感はほとんどないものの2月14日は、ちょっとドキドキするかもしれません（笑

さて、食品の品質管理の仕事をやっている上で、そもそもバレンタインデーとは、どういったものであるか見直してみました。

バレンタインデーは、セントバレンタイデーともいい、2月14日に世界各地で愛の誓いの日とされているようです。バレンタインデーの歴史は、ローマ帝国の時代にさかのぼり、当時のローマでは、2月14日は女神ユノ（すべての神の女王であり、家庭と結婚の神）の祝日だったそうです。

そして、翌2月15日は、豊年を祈願する（清めの祭りでもある）ルペルカリア祭の始まる日。

当時の若い男たちと娘たちは生活が別だった。祭りの前日、娘たちは紙に名前を書いた札を桶の中に入れることになっていた。翌日、男たちは桶から札を1枚ひいた。ひいた男と札の名の娘は、祭りの間パートナーとして一緒にいることと定められていた。

そして多くのパートナーたちはそのまま恋に落ち、そして結婚した。

ことなどが、バレンタインデーの起源ともいわれるようです。

欧米などでは、日本の様にチョコレート主流で贈るのと違って、男性も女性も、花やケーキ、カードなど様々な贈り物を、恋人に贈ることがあるそうですね。

でも、日本では、なぜ？チョコレートなのか？

日本でのバレンタインデーとチョコレートでの歴史は、神戸モロゾフ洋菓子店が1936年2月12日に、国内英字雑誌に「バレンタインチョコレート」の広告を出し、1958年2月に伊勢丹新宿本店でメリーチョコレートカムパニーが「バレンタインセール」というキャンペーンを行った。

でも、当時はあまり売れなかったそうです。

また、ソニー創業者の盛田昭夫氏は、1968年に自社の関連輸入雑貨専門店がチョコレートを贈ることを流行させようと試みたことをもって「日本のバレンタインデーはうちが作った」としているそうです。

その後も似たような状況が続いていたそうですが、1960年に森永製菓が新聞キャンペーンを行なうなど製菓会社が積極的に動き出した結果、日本の文化として根付くようになり、現在に至っているようです。

日本でチョコレートを贈る対象の呼び方は、贈る人によっていろいろ呼び方があるので、ちょっと例に挙げてみたいと思います。

恋人や憧れの男性・女性に贈るケースは「本命チョコ」、上司や同僚、ただの友人などの恋愛感情を伴わない相手に贈るケースは「義理チョコ」、女性が女性へチョコレートを贈る「友チョコ」、男性が女性にチョコレートを贈る「逆チョコ」などがあるそうですよね。

でも、もう既に結婚している夫婦の場合は、なんというのだろう？微妙（笑

さて、今年の2009年2月14日は、ちょうど土曜日にあたり、会社が休日ということもあって、モテナイ私にとっては、好都合であったりします。

あと、実は、めんどくさいのですよね~。義理チョコをもらったら3月14日のお返し…。

でも、義理チョコでも、もらえたら嬉しかったりします。

あれ、もらえるつもりの爆弾発言（笑

もう、バレンタインデーも近いので、どれにしようか悩んでいる女性の方も多いかと思いますが、バレンタイデーの特集をネットでも行なっているので、探してみるのもいいかと思います。

応援一つでがんばれます。
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バレンタインデーとは:
食品品質管理のお仕事を最後までお読み頂きありがとうございました。